Le Strasbier Fest

Votre événement de bières artisanales à Strasbourg

L'histoire du Salon

Première région brassicole et productrice de houblon de France, l’Alsace se dote depuis plus de 1000 ans d’un savoir faire, de brasseries et de micro brasseries.
Après un long passage à vide de plus en plus nombreuses microbrasseries ont décidé de reprendre le flambeau et de proposer des bières originales, savoureuses, préparées avec l’amour de la tradition.
Avec ce Salon de la Bière Artisanale c’est ce que nous voulons partager avec vous dont les papilles sont de plus en plus aiguisées à la recherche de qualité et d’authenticité.
Le STRASBIER FEST est un événement entièrement consacré à la mise en valeur des acteurs de la nouvelle génération de la Brasserie Alsacienne.
Une journée pour rencontrer et échanger avec les brasseurs.
Un lieu unique pour découvrir leurs nouveautés en plein cœur du quartier mythique de Neudorf à Strasbourg : LA HALLE DU MARCHE DE NEUDORF.
Pas moins d’une vingtaine de stands seront entièrement dédiés à la bière artisanale pour offrir le plus large choix de goûts et de saveurs.
Avec bien sur en plus la possibilité de se restaurer sur place, le tout dans une ambiance musicale conviviale.

Horaires

Le salon ouvrira ses portes le dimanche 14 octobre de 10 heures à 22 heures.

Tarifs

Entrée : 5 euros.
Vous aurez le choix entre 3 formats de dégustation pour les bières artisanales pression à
consommer sur place.
15cL : 1,50€
25cL : 3€
50cL : 6€
Certaines bières spéciales seront proposées à d’autres tarifs.
Un verre de dégustation collector offert aux 100 premiers visiteurs.
La véritable choucroute traditionnelle des Brasseries Gourmandes Joël Zinger au prix exceptionnel de 12€ !

Réservation du stand

Pour réserver votre stand, merci de nous contacter

Les brasseurs

RADWULF

http://radwulfbiere.blogspot.fr
Buvez Local ! La brasserie Radwulf crée ses bières en pensant aux bons
moments passés et à venir, ceux qu’on attend avec impatience ou qui se
présentent comme ça !

BRASSERIE DU VALLON

https://brasserieduvallon.fr
Une gamme de bières artisanales et originales en constant
renouvellement… Viens découvrir les bières du moment !

BRASSERIE DES QUATRE PAYS

https://www.brasserie4pays.fr
Des bières d’exception, faites exclusivement à base d’eau, de malt, de
houblon et de levures. Nous utilisons une eau de grande qualité et des
produits 100% naturels et bio sélectionnés avec soin pour le meilleur
rendu final.

BRASSERIE DU GARCON POINTU

https://fr-fr.facebook.com/Brasserie- du-Garçon- Pointu-
1379015229084544/

Tendance bières belges avec du houblon fait maison, des recettes qui vont
à l’essentiel !

BRASSERIE DE FRAMONT

https://www.facebook.com/brasseriedeframont/
Frappée entre le marteau et l’enclume cette bière est brassée à l’eau de
source dans l’ancien atelier du maître des forges de Framont.

BAT (Bière Arômes à Tiser)

https://www.facebook.com/brasseriebat/
Capricieuse ou vagabonde, de la Bière oui, mais surtout des Arômes à
Tiser.

G’SUNDGO

http://brasseriegsundgo.com
De la sueur, des brûlures, des lumbagos, de la patience, des dégustations,
des rencontres, du partage.
La micro brasserie  G’sundgo met tout en œuvre pour vous faire découvrir
sa gamme de bières artisanales biologiques.

BRASSERIE DU RHIN

https://bieredurhin.com
Notre 1ère micro-brasserie a ouvert ses portes en 2014 à la Ferme des
Moines de Thierenbach. Avec une production mensuelle de 900 litres nous
élaborons 3 bières: la Blondes des Moines, la Brune des Moines, la
Blanche des Moines.

UBERACH

http://www.brasserie-uberach.fr
Pionnière du renouveau de la brasserie artisanale alsacienne, on ne
présente plus les bières de la brasserie Uberach. Mais les avez-vous déjà
toutes goutées ?

BRASSERIE DES 3 MATS

https://www.brasserie3mats.com
Chaque type de bière est fermenté avec une souche de levure différente,
leur apportant un trait de caractère propre à chacune d’entre elle. Chaque
ingrédient est méticuleusement choisi afin d’adhérer au maximum au style
désiré. Une invitation au voyage gustatif !

SAINT PIERRE

http://www.lasaintpierre.com
Des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées, de garde
sur lie, refermentées en bouteille dans la tradition des bières d’abbaye.

BRASSERIE BLESSING

http://brasserieblessing.blogspot.fr
Nos bières BIO, 100% malt et houblons alsaciens, sont non filtrées, non
pasteurisées, issues d’une double fermentation permettant aux levures de
se développer dans la bouteille et ainsi de produire naturellement la
gazéification.

PERLE

http://www.biereperle.com
Le revival de cette bière plus que centenaire !

BENDORF

http://brasserie-bendorf.fr/home.html
Des bières originales et engagées avec une méthode résolument
artisanale où l’on brasse avant tout pour se faire plaisir et surprendre les
papilles de son entourage.

LA MERCIERE

http://www.la-merciere.fr
Une brasserie mais aussi un cadre pour la vie locale et culturelle avec une
petite épicerie et une salle de bal qui sert autant au club tricot qu’à du
cabaret alsacien.

BRASSERIE DU PAYS WELCHE

www.brasseriedupayswelche.fr
Il y a bien longtemps dans la belle vallée de Faurupt vivait un bon et
valeuruex paysan Batisse et sa femme Eloïse descendante du Seigneur de
Phimaroche et de la fille du meunier de Lapoutroie.
De ses aïeux, elle avait appris bien des secrets au sujet de la culture et de
la « dormance » des céréales.
Batisse et Eloïse avaient élaboré, à partir de l’orge malté et quelques
plantes, brassé à l’eau de source, puis patiemment fermenté, un délicieux
et désaltérant breuvage : la bière « Welche ».

LA NARCOSE

www.lanarcose.com
L’ « ivresse des profondeurs » version BIO.